2025 年 2 月 17 日，在这个充满希望与活力的春季学期开学第一天，北京市第五十六中学精心筹备“开学第一餐” 活动，赢得了学生和家长的一致好评。
清晨，阳光洒在校园的每个角落，食堂工作人员早已忙碌起来，为孩子们的开学第一餐做着最后的准备。陪餐家长进入校园后，可以看到学校公示栏中展示的每日午餐的营养数据，以当天为例，午餐包含了蛋白质含量丰富的肉类食物，为学生们的成长发育提供充足动力；时令鲜蔬提供丰富维生素与膳食纤维，有助于学生们增强免疫力和促进消化；主食的碳水化合物含量合理，科学配比的主食能够满足学生们一上午学习后的能量需求。
午餐时间，家长与学生一起打饭，一起用餐。美味可口的菜肴、营养均衡的搭配赢得了家长的一致好评。在品尝过程中，家长们与学生亲切交流，了解他们对学校伙食的感受和建议。家长们零距离地体验了孩子们的就餐流程，了解了最真实的饭菜口感，感受孩子们在校的就餐规则和环境。
用餐结束后，学校组织家长代表和学生填写了满意度调查问卷，收集大家对饭菜质量、卫生条件、服务态度等方面的意见和建议。各位家长结合所看、所闻、所尝，认真客观地对学校的饭菜质量、卫生条件和服务态度等方面进行了评价。发自肺腑的感受不仅是对学校膳食管理的一份肯定与赞扬，更是对学校食堂的一份信任与嘱托。
学校始终将营养膳食置于办学治校的重要维度。此次 “开学第一餐” 活动，不仅是为了让孩子们在开学第一天就能品尝到美味的饭菜，更是学校对学生关怀的具体体现，以及家校共育理念的生动实践，让后厨重地成为育人阵地。让孩子吃得开心，让家长放心，守护学生舌尖上的美味与安全，是学校膳食工作不懈追求的目标。